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フライパンでおからのクイックブレッド レシピ・作り方

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*॰☆*°
おからでヘルシーに時短でできるパンを作ってみました。しっとりずっしり、ほんのり甘くて美味しいです。

材料(2人分)

おから
140g
強力粉
110g
重曹
小さじ1
砂糖
15g
小さじ1
150ml
20g
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作り方

  1. 1
    袋に油以外の材料をいれてよく揉む。
    まとまってきたら油をいれて袋の上からこねる。
  2. 2
    フライパンにクックパーをしいて、1を平になるようにのせる。
  3. 3
    弱火で両面10分焼く。ひっくり返す時はクックパーを引き抜いて上に被せフライパンの蓋をして逆さまにする。
  4. 4
    4等分くらいに食べやすく切ったら出来上がり!

きっかけ

おからパンはいつも膨らまないので、イースト菌を重曹にして発酵なしで焼いてみました。

公開日:2023/04/10

関連情報

カテゴリ
牛乳・卵を使わないパン糖質制限・低糖質低カロリー主食100円以下の節約料理その他
関連キーワード
クイックブレッド おからパン 発酵なし フライパン

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*॰☆*° ♡ τнanκ чou ♡ 国産のもの、地元の食材を使いたいです。 無添加や体に良い調味料で美味しいご飯を食べたい!

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