冷凍保存しよう！ダイエット中のおやつに！冷凍ぶどう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶどうがすっぽりおさまる大きさのボウルに水をたっぷりはり、房のままのぶどうを水の中に入れ、水を流しながら１分ゆすり洗いする。上記操作を水を取り換えて2回繰り返す。1種類を3回洗う。

2. 2

   大きいボウルがなければ、房の枝をキッチンバサミで切って小分けにすると洗いやすいです。

3. 3

   ボウルに乾いたタオルをしき、洗い終わった2種類のぶどうを房からもぎ取って、ボウルに入れる。ひと粒ずつキッチンペーパーで水気を拭き取り、乾いたざるに入れる。

4. 4

   保存袋に入れて冷凍する。
   保存期間は1か月。
   
   画像は昼に食べるヨーグルトの上に冷凍ぶどうをのせて保冷剤がわりに。
   
   そのままでも美味しい。アイスや炭酸水のトッピングにもOK