我が家のミートドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を炊いておく。

2. 2

   オーブンで焼ける耐熱容器にバターを塗っておく。

3. 3

   塩コショウをふった挽き肉をフライパンで炒め、火が通ったらブロッコリーも加えて炒める。

4. 4

   耐熱容器にご飯を入れ、その上に3で作ったものを乗せる。

5. 5

   フライパンに豆乳とコンソメを入れて混ぜ、一煮立ちしたら水溶き片栗粉を入れてかき混ぜる。

6. 6

   とろみがついたらホワイトソースもどきの完成。これを4で作ったものの上にかける。

7. 7

   さらに溶けるチーズを一掴みずつ上から乗せ、その上にパン粉をお好みでふる。

8. 8

   220℃のオーブンで5分間焼き、チーズが溶けたら完成。