豚じゃがの味噌バター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、7~8mm厚さの半月切りに切る。水にさらす。

2. 2

   耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをかけて500wのレンジで4〜5分加熱する。固ければ追加で加熱する。

3. 3

   豚肉は食べやすく切る。玉ねぎは1cm幅に切る。

4. 4

   フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。豚肉を加えて色が変わるまで炒める。

5. 5

   じゃがいもを加えて、よく混ぜ合わせた●を加えて炒める。