豚バラとかぼちゃの黒酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱はくし型に。かぼちゃは５mmくらいの厚さに切り、レンジで１～２分、少しやわらかくしておく。（やわらかくしすぎ注意ｗ）
   ☆の調味料を混ぜておく。

2. 2

   豚バラはブロックなら５mmくらいの厚さに切り、片栗粉をまぶし、油を少量ひいたフライパンで焼く。

3. 3

   ８割ほど火が通ったら、玉葱・かぼちゃをいれて炒める。

4. 4

   野菜が好みの焼き具合になったら、よく混ぜた☆を入れて、強火でソースを絡ませて完成♪