子供喜ぶ、ひき肉と玉ねぎのカレー味炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 半分
- 鶏ひき肉
- １５０g
- 甘口カレー粉
- 小匙２分の一
- 醤油
- 大匙1
- 砂糖
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- 玉ねぎは千切りにし、ふんわりラップして６００w４分くらい温める。
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- 2
- 油無しで、ひき肉をフライパンに入れ、柔らかくなった玉ねぎを入れて火が通るまで炒める。
-
- 3
- 醤油、カレー粉、砂糖をあらかじめ混ぜておき、２にさっと絡めて出来上がり。
おいしくなるコツ
油はひき肉から出るので入れません。味付けは、味見をしながら加減して入れてください。
きっかけ
子供が喜ぶレシピを考えたくて。
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