キャベツ不要!じゃがいもでお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも
- 小3個
- お好み焼き粉
- 150グラム
- 水
- 150ml
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- じゃがいもはスライスし、火の通りやすいように細切りにしておく。
-
- 2
- ボウルにお好み焼き粉、水、卵を入れてよくかき混ぜる。
-
- 3
- 粘り気が出てきたら、じゃがいもを入れてさらに混ぜ合わせる。
-
- 4
- フライパンにサラダ油を敷き、ボウルの具材を丸の形になるようにしながら入れる。
-
- 5
- ひっくり返しながら両面にしっかり焼き目がついたら完成です!
おいしくなるコツ
ソース、マヨネーズ、かつおぶしなど通常のお好み焼きと同じようにお好みのトッピングでお召し上がりください!
きっかけ
キャベツの値段が高いので。
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