箸がとまらん！チョレギサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスはちぎって水にさらしておく。

2. 2

   タレを作る。ごま油、ごま、塩、ナンプラー、白だし（醤油でも可）レモン汁、にんにくをボウルに入れて混ぜる。ここにレタスを投入するので、ボウルは大きめが良いです。

3. 3

   レタスを入れて混ぜる。最終的にはかなり水分が出て縮みますが、ボウル、ちっちゃかったー^^;

4. 4

   のりをちぎって入れる。今回は、宮城県南三陸町、ちばのり店さんの凛として。

5. 5

   のりとレタスを混ぜて、皿に盛ったら完成です。パリパリ海苔が良い方は、かけるだけで。