かぼちゃブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを1~2cm角に切る。水にくぐらせてからラップをふんわりとして500wのレンジに2~3分ほどかける。

2. 2

   耐熱ボウルにマーガリンと細かく割ったチョコレートを入れて500wのレンジに1分ほどかける。泡立て器で混ぜて溶かす。

3. 3

   2に砂糖を加えて混ぜ、溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。

4. 4

   小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら加え、ゴムべらで切るように混ぜる。くるみとかぼちゃを加えて混ぜる。

5. 5

   型に生地を流し入れ、20cmくらいの高さから2~3回落として空気を抜く。

6. 6

   180度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。