全粒粉ビスケット レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
全粒粉で香ばしいビスケット!甘さ控えめなのでジャムを添えてどうぞ(*^^*)

材料(2~3人分)

●全粒粉、小麦粉
各100g
●砂糖
30g
●ベーキングパウダー
小さじ2
オリーブオイル
大さじ5
牛乳
大さじ4

作り方

  1. 1
    ボウルに●を入れて泡立て器でだまがなくなるまで混ぜる。
  2. 2
    オリーブオイルと牛乳を加えてひとまとまりにする。ラップに包んで30分ほど冷蔵庫で休ませる。
  3. 3
    オーブンを180度に予熱する。
  4. 4
    オーブンの天板にクッキングシートをしく。生地を直径4cm、厚さ1cmほどの円形にして並べる。
  5. 5
    180度のオーブンで20分ほど焼く。

きっかけ

全粒粉があったので

公開日:2018/05/31

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カテゴリ
ビスケット

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