材料(4人分)
- キャベツ
- 1/4個
- ○卵
- 3個
- ○薄力粉
- 1/2カップ
- ○片栗粉
- 大さじ4
- ○塩
- ふたつまみ
- ○鰹節
- 1/2カップ
- ピザ用チーズ
- 適量
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツは粗くみじん切りにする。
-
- 2
- ボールにキャベツと○を入れてよく混ぜる。
二回分のたねになる。
-
- 3
- フライパンに油をしき
半分の量を入れる。、
-
- 4
- 平にならして蓋をして、中弱火で焼く。
-
- 5
- 全体にまとまってきたら、ひっくり返す。
-
- 6
- ピザ用チーズをのせて、チーズが溶けるまで焼く。
-
- 7
- もう一枚も同じように焼く。
-
- 8
- 食べやすい大きさに切る。
おいしくなるコツ
ぽん酢・ウースーターソース・辛醤油などでどうぞ♡
きっかけ
キャベツが安かったので、考えました♡
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