アプリで広告非表示を体験しよう

サクサクくるみ入りアイスボックスクッキー♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
じぇりねこ
アイスボックスクッキーなので簡単にできます♪凄くサクサクで美味しいですよ~♪生地は冷凍できるので食べたい時に焼いて食べれます(*^_^*)

材料(25枚人分)

バター
80g
砂糖
80g
強力粉
140g
くるみ
40g
バニラオイル
少々
卵黄
1個
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    室温に戻したバターに卵黄を加えて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
  2. 2
    泡立てたバターにくるみを加える。
  3. 3
    強力粉を加える。
    強力粉は振るわないでそのまま使えます♪
  4. 4
    生地を一まとめにしてラップに包んで30分以上冷蔵庫で寝かせる。
  5. 5
    生地を4~5mmの厚さに切る。
  6. 6
    生地を鉄板に並べた状態。
    180度に予熱したオーブン中段で15分焼く。
    オーブンには其々癖が有るので様子を見て焼いて下さい。
  7. 7
    焼き上がった状態。
  8. 8
    焼き上がったクッキーは網に乗せて冷ますと出来上がりです。

おいしくなるコツ

バターは白っぽくなるまで泡立て器で混ぜましょうね♪後はコツ無しです(笑)オーブンは機種によって癖が有るので様子を見ながら焼いて下さい。強力粉を使うので振わなくても大丈夫です♪甘いのが苦手な方は砂糖の分量を70gに減らして下さいね(^O^)

きっかけ

子どもがくるみ入りクッキーが好きなので作りました♪

公開日:2012/10/29

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
関連キーワード
簡単 おいしい サクサク おやつ
料理名
アイスボックスクッキー

このレシピを作ったユーザ

じぇりねこ 食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸`) お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪ 美味しい物大好きです♡ ブログ『じぇりママの独り言』 http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/ も良かったら覗いてみてね♪ 長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や 外食も大好きなのでちょいちょい載せていま~す(*'▽')

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする