簡単でサクサクおからクッキー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生おからをフライパンで水分が無くなって香ばしい香りがするまで空煎りする。

2. 2

   室温に戻したバターに黒砂糖と蜂蜜とバニラオイルを加えて混ぜる。

3. 3

   煎ったおからと薄力粉を混ぜた物を加えて混ぜる。

4. 4

   ボロボロしているのでラップに包み力を入れてひとまとめにし冷凍庫で１時間寝かせる。★焼いたものは丸型ですがこの写真は四角にした物です。丸型を撮り忘れたので(*_*;

5. 5

   ６～７ｍｍ位の厚さに切って鉄板に並べる。膨らまないのでそんなに離して置かなくても良い。★こちらも四角型写真

6. 6

   １７０度に予熱したオーブンで１５分焼く。