抹茶ムース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯に抹茶とゼラチン、砂糖大さじ3をいれてよく溶かします。

2. 2

   生クリームに砂糖大さじ2を加え泡立て器でとろっとなるまで泡立てます。

3. 3

   1に2の半分をいれてよく混ぜます。
   カップにいれ冷蔵庫で2時間冷やします。

4. 4

   固まったら、残りの生クリームとみかんを飾ります。