我が家のトマトピザソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトの皮をむき、芯と種をとった後、１，２ｃｍ角くらいに切る。

2. 2

   オリーブオイルで形がなくなるまでトマトを強火で炒める。

3. 3

   火を弱め、ハーブと調味料を加え、２，３分煮る。

4. 4

   白ワインを入れて煮立てる。