グリーンアスパラガスのクリームペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ペンネを茹で、水を切る。

2. 2

   アスパラの皮のかたい部分を剥き、３つくらいに切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、アスパラを炒め、塩で軽く味をつける。

4. 4

   小鍋にソースの材料を入れて一煮立ちさせ、炒めたアスパラをいれる。

5. 5

   具の野菜をペンネになじむ大きさに切る。

6. 6

   具をバターで炒めて、塩、こしょうする。

7. 7

   具にペンネを加えて軽く炒め、皿に盛ってソースをかける。