野菜たっぷりコンソメスープ レシピ・作り方

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あずき   、
冬にぴったりの温まるスープです

材料(5〜6人分)

玉ねぎ
1個
にんじん
1本
キャベツ
1/4個
じゃがいも
2個
ウインナー
5本
1000ml
コンソメキューブ
3個
ふたつまみ
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし切り、きゃべつとにんじんは一口大、じゃがいもは4〜5等分に切る。ウインナーは半分に切る。
  2. 2
    鍋に1と水を入れて蓋をして中火で10分煮込む
  3. 3
    コンソメをいれてさらに10分煮込み、塩で味を整えて完成
  4. 4
    盛り付けてからお好みでブラックペッパーを

きっかけ

野菜をたくさん食べたくてスープにしました

公開日:2024/03/26

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ

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あずき   、 2人分のご飯を毎日作ります♪ 節約、時短の簡単映えないレシピですが、よろしくお願いします。

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