フルーツ缶詰で まんまる可愛いゼリー！ 九龍球 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   缶詰は、カットになっているものを使いました。
   （いちご などを入れる時は1.5cm角に切って入れてください）
   
   フルーツと シロップを分けます。

2. 2

   鍋に Aを入れて 火にかけ 軽く煮立て（60℃くらい）さとうを溶かす。
   
   火を止めて 粉ゼラチンを振り入れ 泡立て器で よく混ぜる。

3. 3

   製氷皿は、サッと水にくぐらせて 穴のあいていない方に フルーツを入れる。
   
   容器の周りの高さの半分位まで 2を注ぎ フタをする。
   （上の穴から 少し 液体が出るくらいがいいです。）

4. 4

   冷蔵庫で1～2時間 冷やし固める。
   
   フタをした容器の 上に 少しこぼれたゼリーが 固まっていれば大丈夫です。

5. 5

   容器に ぬるま湯をかけ 静かにフタをはずす。
   
   スプーンなどで 割れないように 取り出す。