キャンプに！かぶとアスパラのアンチョビー風味ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは、皮の汚れているところは 取り 8等分のくし形に切る。
   
   アスパラは、根元を1cm切り落とし、下の1/3は、ピーラーで皮をむき、4等分にする。

2. 2

   ベーコンは、1cm幅に切る。

3. 3

   スキレット鍋にオリーブ油、アンチョビーペーストを入れて 中火にし 軽く炒める。
   
   1、2、を加えて 焼き色がつくまで 焼き 塩で味を整える。
   
   仕上げに黒こしょうを振る。