稲庭風うどん5食
しょうゆの風味強めがお好みの方は白だしを減らし、しょうゆの分量を多くしてもおいしいですよ。 大葉はちょっと多めがおすすめです。 和えるだけの超簡単レシピ、ぜひお試しください。
シンプルながら、ツナの旨みを活かした深みのある味わいの冷やしうどんです。 オイル漬けのツナ缶を使用する場合は、[A]のオリーブ油の代わりに、ツナ缶のオイルを使ってもOKです。 オイルには旨みがぎゅっと凝縮されていますので。
麺はレンジでチンするから、ゆで加減の失敗なし!