いちごミルクジュースを使って 春色ピンクゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※ こちらのジュースを使います。

2. 2

   いちごは、洗って ヘタを取り 飾り用に 1cm角に切る。

3. 3

   鍋に ジュースを入れて火にかけ 軽く煮立てる。（60℃くらい）
   
   火を止めて ゼラチンパウダーを振り入れ 泡立て器で よく混ぜる。

4. 4

   3を器に入れ、粗熱を取り 冷蔵庫で 1時間ほど冷やす。（調理時間外）
   
   固まったら いちごを 上にのせる。