お弁当に！人参とネギの甘辛肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は半分に切り、1㎝角の拍子切りにする。
   細葱は人参と同じ長さにざく切りにする。

2. 2

   豚肉を広げ、①を乗せて巻き、小麦粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに油を熱して②の巻き終わりを下にして並べ、転がしながら焼く。

4. 4

   水大さじ１を回し入れたら蓋をして蒸し焼きにする。

5. 5

   火が通ったら●を加えて絡めたら完成です。