ピザソースなしで！さっぱり美味しい！ポテトピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   基本のピザ生地
   レシピID1600046263
   
   1/4量 使いました。

2. 2

   1を打ち粉（強力粉、分量外）をした台の上に生地を取り出し 丸め かたくしぼったふきんをかけて 20分休ませる。

3. 3

   ピザ生地は、ふちが盛り上がるように めん棒で直径20cmくらいに のばす。
   
   天板にオーブンシートを敷いた上にのせる。

4. 4

   じゃがいもは、半分に切り 2mmくらいの薄切りにし水にさらし水けを切り耐熱容器に入れる。
   
   塩、こしょうし ふんわりラップをして 電子レンジ（600w）で1分ほど加熱する。

5. 5

   4の汁けを切り、オリーブ油であえる。

6. 6

   ピザ生地に玉ねぎ、5、チーズをのせる。

7. 7

   余熱したオーブン220℃で 10～13分焼く。