簡単デザート！果肉たっぷり オレンジゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- オレンジ
- 2個
- A オレンジジュース（果汁100％）
- 250㎖
- A さとう
- 大さじ1と1/2
- 粉ゼラチン
- 5ｇ
作り方
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- 1
-
- ※オレンジの皮のむき方
レシピID1600046185
-
- 2
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- オレンジは、1を参考に 皮をむき 果肉を切り出す。
飾り用を4個 取り半分に切り、 ゼリーに入れる分は ひと房を 3つに切る。
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- 3
- 鍋に Aを入れて 火にかけ 軽く煮立て（60℃くらい）さとうを溶かす。
粉ゼラチンを振り入れ 泡立て器で よく混ぜる。
-
- 4
-
- 3を器に入れ 2で 切った オレンジを 均等に入れていく。
粗熱を取り 冷蔵庫で 1時間ほど冷やす。（調理時間外）
固まったら 飾り用の オレンジを 上にのせる。
おいしくなるコツ
容器は 陶器と フタをして お土産にできる プラスチックの容器を使いました。
プラスチック容器は、耐熱温度が50℃だったので 少し 冷ましてから 入れました。
オレンジジュースは、果汁100％が濃厚で美味しかったです。
きっかけ
おやつに作りました。
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オレンジの皮のむき方は、過去のレシピ参照。