母の日に☆チーズのオイル漬けでキャベツサラダ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- キャベツ
- 1/8玉
- チーズのオイル漬け
- 1瓶
- 塩
- 小さじ1/2弱
作り方
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- 1
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- 今回はこの、チーズのオイル漬けを使いました(^^)
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- 2
- キャベツを千切りにします。
スライサーやキャベツピーラーを使うと楽です(^^)
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- 3
- ボウルにキャベツを入れて、塩を振って軽く揉みます。
そのまま5〜10分置きます。
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- 4
- キャベツから水気がでていたら、少量ずつ、ギュッとしぼります。
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- 5
- オイル漬けのチーズと具をキャベツと一緒に混ぜます。
せっかくなのでオイルもスプーンで好みの量を入れてください(^^)
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- 6
- よく混ぜて、全体がなじめば完成(^^)
おいしくなるコツ
味見をして薄かったら、塩を追加してください(^^)
きっかけ
オイル漬けをどうやってたべようかなぁと思って…
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