材料(1人分)
- 豆乳
- 300ml
- 片栗粉
- 大さじ1
- きび砂糖
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 小鍋に豆乳、片栗粉、きび砂糖を入れて弱火にかける。
-
- 2
- かき混ぜながら温めて、とろみが出てきたら火を止めて、マグカップに流し入れる。
-
- 3
- 冷蔵庫で冷やして完成です!
お好みできな粉や黒蜜、蜂蜜をかけても美味しいです!
おいしくなるコツ
きび砂糖の量は、お好みで調節していただけます。
きっかけ
ヘルシーなプリンを食べたくて、豆乳ときび砂糖で作ってみました。
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