スモークサーモン の さっぱりサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スモークサーモン
- 70ｇ
- リーフレタス
- 4枚
- きゅうり
- 1本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- A オリーブ油
- 大さじ2
- A 白ワインビネガー（あるいは酢）
- 大さじ1
- A 粒マスタード
- 小さじ2
- A 塩、こしょう
- 各少々
作り方
-
- 1
- リーフレタスは、洗い 一口大にちぎる。
きゅうりは、両端を切り落とし 長さを半分に切り、縦にピーラーで 薄切りにする。
玉ねぎは、薄切りにする。
-
- 2
- サーモンは、食べやすい大きさに切る。
-
- 3
- 1、2をボウルに入れ さっくりと混ぜて 器に盛り 混ぜ合わせたAをかける。
おいしくなるコツ
粒マスタードのドレッシングも美味しいです(*^^*)
きっかけ
スモークサーモンが食べたくて^^*
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