電子レンジでつくる！なめらか豆乳生キャラメル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大き目のボウルを用意したら豆乳 50cc、生クリーム 50ml、スローカロリーシュガー 30g、バター 10gを入れ、

2. 2

   500Wの電子レンジで2分30秒加熱したら、

3. 3

   よく混ぜ合わせる。

4. 4

   (2度目の加熱) 電子レンジで2分30秒加熱したら、

5. 5

   よく混ぜ合わせる。
   (熱でぶくぶく泡立つので火傷に注意してください)

6. 6

   (3度目の加熱) 電子レンジで2分30秒加熱したら、

7. 7

   よく混ぜ合わせる。
   (熱でぶくぶく泡立つので火傷に注意してください)

8. 8

   (4度目の加熱) 電子レンジで1分20秒加熱したら、

9. 9

   よく混ぜ合わせる。

10. 10

    バットにクッキングシートをしいて、キャラメル生地をいれ、形を整える。

11. 11

    ラップをして冷蔵庫で20分～30分ほど冷やし、

12. 12

    お好みの形にカットしたら完成♪

13. 13

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