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簡単!クリームチーズクッキー♡ レシピ・作り方

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coco mama ♥︎
甘さ控えめだけど、濃厚なクリームチーズでしっかり美味しいサクサクのクッキーです!

材料(3〜4人分)

薄力粉
150g
クリームチーズ
70g
バター
30g
砂糖
30g
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作り方

  1. 1
    クリームチーズとバターを室温に戻しておきます。
  2. 2
    ①をホイッパーでグルグルとよく混ぜ合わせ、混ざったら砂糖を加えてさらに練り混ぜます。
  3. 3
    薄力粉を加えて、ゴムベラで切るようにさっくり混ぜ合わせ、まとまったらラップに包んで、冷蔵庫で1時間寝かせます。
    ※ここで、小分けにして半分冷凍保存もできます!
  4. 4
    オーブンを170度に予熱し、生地を0.7mm厚程度に伸ばして型抜きします。
  5. 5
    170度のオーブンで15〜20分焼いて完成です!

きっかけ

余ったクリームチーズでクッキーを作ってみました♡

公開日:2020/05/17

関連情報

カテゴリ
その他のクッキークリームチーズ

このレシピを作ったユーザ

coco mama ♥︎ 身体に美味しい食べ物を、手軽に…日々研究中です!美肌効果がありヘルシーなものが食べたい‎꒰ ¨̮͚ ꒱♪ْ˖⋆

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