手羽中のクレソル焼きレシピ・作り方

Name: 手羽中のクレソル焼き
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 手羽中 20本位; クレイジーソルト 少々; 酒 小さじ1位

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v(。・・。)るん♪0394

うっかり写真を撮り忘れていて、残り物をレンチンして撮影したので、見た目のパリパリ感がありません(＾＾；

材料（4人分）

手羽中: 20本位

クレイジーソルト: 少々

酒: 小さじ1位

作り方

1

ビニール袋に手羽中・酒・クレイジーソルトを入れて全体に良く揉み込み、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で半日～1晩位置いておく。
2

クッキングシートを敷いた天板に「1」を皮を上にして並べる。
3

予熱なし・200℃のオーブンで、23～25分程焼いて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

クレソルは、気持ち強めに振った方が良いかも。

きっかけ

夕飯に。

公開日：2019/05/05

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v(。・・。)るん♪0394 つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ