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ブロッコリーと長芋と卵のグラタン レシピ・作り方
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konotan1108
余ったおかずでリメイクグラタン♪
材料(2人分)
茹でマカロニ
100g
*ホワイトソース
300g
*ゆで卵とブロッコリーのブラマヨ和え
100g
* 長芋としめじと水菜の醤油炒め
50g
とろけるミックスチーズ
大さじ2
サラダ油
少々
パセリ
少々
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作り方
1
*ホワイトソース
レシピID:1600027595
小鍋にホワイトソースと茹でマカロニを入れてヘラで混ぜながら中火で加熱する。ソースが固いときは水(分量外)を足してのばす。
2
*ゆで卵とブロッコリーのブラマヨ和え
レシピID:1600027571
*長芋としめじと水菜の醤油炒め
レシピID:1600027573
グラタン皿にサラダ油を塗り上記をのせる。
3
(1)を乗せてチーズをかけてヘルシオのグラタンコースで加熱する。
もしくは、500wレンジで2分加熱後、トースターで3分くらい加熱して焦げ目をつける。
4
パセリをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トースターの時間は目安ですので、様子を見て調節して下さい。
きっかけ
余ったおかずがグラタンにしたら美味しく食べれると思ったので。
公開日:2019/03/05
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konotan1108
お酒好きの旦那さんの為にお酒に合うレシピを考えていますʕ•ᴥ•ʔ
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