出し巻き卵で　おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   *　出し巻き卵を作る
   
   ボウルにはちみつ・だしの素・お湯を入れて、はちみつを溶かしたら卵を割り入れ、全体に良くかき混ぜる。

2. 2

   熱した卵焼き器にごま油を引き、卵液を少し入れて全体に広げたら、端から折りたたむようにして巻き込む。

3. 3

   「2」の作業を卵液が無くなるまで数回繰り返したら、皿などにあけて冷まし、6～8等分に切ったら出し巻き卵の出来上がり。

4. 4

   出し巻き卵（1切れ分）にめんつゆの素をかけて、全体に絡める。
   ご飯にだしの素を振って全体に混ぜたら、ラップの中央に楕円に広げる。

5. 5

   ご飯の片側に出し巻き卵をのせたら、ご飯を半分に折るような感じで出し巻き卵を包み込み、おにぎりの形にしたら海苔を巻いたら出来上がり。