作り方
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- 1
- 下準備
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水で洗って水気を切る
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- 2
- 【A】を混ぜ合わせる
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- 3
- 器に野菜を盛り付け、(2)を注ぐ
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- 4
- 別皿に水でしめたうどんを盛り付ける
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- 5
- (4)を(3)につけて野菜と一緒に召し上がれ
おいしくなるコツ
お使いのものによって多少塩分濃度が異なりますので、味をみてドレッシングや冷水の量で調整してください。
きっかけ
めんつゆと合わせるドレッシングはお好みのものでOKです。青じそやレモンなどさっぱりとしたものもよく合いますし、ごまや中華風などコクのあるものでもおいしいです。その日の気分に合わせてお好みで作ってみてください。
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シャキシャキのせん切り野菜と楽しんで。