炊飯器で　チキンカレーピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を研いでザルに上げ、30分程水切りしたら炊飯釜に入れ、水を加えて1時間ほど吸水させる。（暑い時期は冷蔵庫に入れる）

2. 2

   玉ねぎは皮をむいて粗みじんにする。
   ピーマンは洗ってヘタと種を取り、粗みじんにする。
   鶏むね肉は2cm角に切り、塩を振って軽く揉み込む。

3. 3

   「1」にクックドゥ・鶏カレー飯用を加えて良くかき混ぜたら、玉ねぎ・ピーマン・鶏むね肉をその上にのせ、炊飯器にセットし炊き込み機能を使って炊飯する。

4. 4

   炊き上がったら全体にサックリ混ぜ合わせて出来上がり。