急な来客にも！HMでパパッと簡単スコーン レシピ・作り方
材料（4人分）
- HM
- 200g
- マーガリン
- 50g
- 牛乳
- 50g
作り方
-
- 1
- マーガリンを練って柔らかくし、HMを加えて混ぜる
(しゃもじでするとやりやすいですよ)
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- 2
- 牛乳を加えひとまとめにする
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- 3
- トッピングを入れる場合はここで加えます
(今回は刻んだドライフルーツとくるみを加えました)
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- 4
- 冷蔵庫で15分程寝かせます
(時間がない場合はとばして次の工程に進んでも大丈夫です！)
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- 5
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- 厚み1センチの円にし、包丁で８等分にする
ここでオーブン170度に予熱開始！
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- 6
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- オーブンシートをひいた天板に並べ15分焼いたら完成！
おいしくなるコツ
生地を冷蔵庫で寝かせることによって、生地がまとまり扱いやすくなります(^^)
焼き時間の半分が過ぎたら天板を前後ひっくり返すと、焼きムラなく仕上がります(^^)
きっかけ
手作りおやつをお手軽に！
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