きゃべつと揚げ玉で　でっかいお好み焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにお好み焼き粉・卵・だし汁・きゃべつ・揚げ玉を入れて、かき混ぜる。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を引き、「1」を全量流し入れ、蓋をし弱火で蒸し焼きにする。

3. 3

   お好み焼きの表面が乾燥した感じになってくるまで焼いたら、裏返して中に火が通るまで焼く。

4. 4

   4等分にして皿に盛り付け、中濃ソース・マヨネーズ・削り節・青のりをかけて出来上がり。