きゃべつと小ねぎだけの　お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにお好み焼き粉・卵・水を入れて、かき混ぜる。

2. 2

   「1」にきゃべつと小ねぎを加えて、再度かき混ぜる。

3. 3

   熱したフライパンにごま油を引き、お玉2杯分位の「2」を流し入れたら蓋をして、弱火で6～7割火が通る位まで焼く。

4. 4

   裏返したら同様にして、中まで火が通るように焼いたら、皿に盛り付ける。

5. 5

   中濃ソース・マヨネーズ・削り節をかけて出来上がり。