鶏手羽元のオーブン焼き　ポン酢風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏手羽元はドリップしていたらキッチンペーパーで水気を拭き取り、ビニール袋に入れてポン酢をかける。

2. 2

   「1」の空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上漬け込む。途中で上下を返して、まんべんなく漬ける。

3. 3

   天板にクッキングシートを2重にして敷き、四隅をホチキスで留めたら、汁気を拭き取った手羽元を並べる。

4. 4

   予熱なし・180℃のオーブンで30～40分ほど焼いて出来上がり。