新玉ねぎときゅうりと大葉の和風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは皮をむいて、ごく薄い半月切りにする。
   きゅうりは洗って、薄い輪切りにする。
   大葉は洗って水気を切り、千切りにする。

2. 2

   新玉ねぎときゅうりをボウルに入れて塩コショウし、軽く混ぜたらしんなりするまで置いておく。

3. 3

   しんなりしたら水気を絞り、大葉を加えて全体に混ぜ合わせて器に盛り付け、食べる直前にポン酢か和風ドレッシングをかけて出来上がり。