焼きたらこ入り　茶飯のおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米はいつも通りに研いでザルに上げ、水気を切ったら炊飯釜に入れて、水を加えて1～2時間吸水させる。

2. 2

   吸水が済んだら、3合の目盛りになるまでめんつゆの素を足して、いつも通りに炊飯しておく。

3. 3

   たらこをラップでぴっちりつつみ、レンジで普通にチンして火を通す。（1回で中まで火が通らない時は、向きを変えて何度かチンする。）
   たらこに火が通ったら、3等分にしておく。

4. 4

   ラップの中央に茶飯を広げ、その真ん中にたらこをのせたらおにぎりの形ににぎり、海苔を巻いて出来上がり。