青椒肉絲のおにぎらず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを小口切り。

2. 2

   卵、料理酒、万能ねぎを入れ、塩・コショウで味付けをしたらよくとく。
   フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、薄焼き卵を作る。

3. 3

   ラップに焼き海苔、温かいご飯の1/4をのせて、軽く塩をふる。

4. 4

   2で作った薄焼き卵と青椒肉絲の半量をのせる。

5. 5

   温かいご飯の1/4をのせて、塩をふる。

6. 6

   焼き海苔の角を中心に向かって折る。
   ラップに包んでおく。
   3〜6をもう一度繰り返す。

7. 7

   半分にカットしたらこんな感じです。