鶏手羽で　茹で鶏レシピ・作り方

Name: 鶏手羽で 茹で鶏
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 鶏手羽中・手羽元 各7～8本; だしの素（コンソメの素でもOK) 小さじ1位; 水 鍋に7分目位; ポン酢・醤油・和風ドレッシングなど 少々

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v(。・・。)るん♪0394

茹でる時間は10分かかるかどうかです。

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

鶏手羽中・手羽元: 各7～8本

だしの素（コンソメの素でもOK): 小さじ1位

水: 鍋に7分目位

ポン酢・醤油・和風ドレッシングなど: 少々

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作り方

1

鍋にだしの素を入れて火にかける。
2

沸騰したら鶏手羽を入れて、再沸騰するまで強火で煮たら、灰汁を取って弱火にし、数分煮て蓋をし火を止め、そのまま冷ます。
3

食べる直前に再度温め直して皿に盛り付け、ポン酢などをかけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2015/04/07

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ