バレンタインに 簡単❤の絞り出しクッキー ココア味 レシピ・作り方
材料（50～60個人分）
- ホットケーキミックス
- 200g
- 調整ココア
- 50～60g
- サラダ油
- 90～100cc
作り方
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- 1
- ビニール袋にホットケーキミックス・調整ココア・サラダ油を入れて、粉っぽさが無くなるまで捏ねたら、ビニール袋の角を1cm程切り落として、ビニール袋ごと絞り出し袋にセットする。
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- 2
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- 天板にクッキングシートをセットし、2ヵ所を洗濯ばさみで留めて動かないようにしてから、ハート形に生地を絞り出す。
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- 3
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- 170℃に予熱したオーブンで9～10分焼く。
残りの生地は、1回目を焼いている間に絞り出しておく。2回目を続けて焼く時は7～8分焼けばOK。
おいしくなるコツ
サラダ油100ccだと絞り出しやすいですが、焼き上がりは写真のように口金の跡が残りにくいです。絞り出しにくいのを我慢してサラダ油を少し控えれば、綺麗に仕上がると思います。
口金も、もう少し切り込みの数の多い物を使うと可愛く出来ると思います。
きっかけ
絞り出し袋を買ったので、お試し。
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