余ったお餅でたらこソースピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水★〜オリーブオイル★までの材料を、上から順にいれて、ホームベーカリーで生地作りコースをスイッチオン。

2. 2

   たらこソース:たらことマヨネーズを混ぜる。
   ウィンナーと餅を小さく切る。

3. 3

   1の生地を手で軽く叩いて、ガス抜きし、2等分する。丸めて、ぬれ布巾をかけて、15分間休ませる。

4. 4

   3をめん棒で伸ばし、(直径21cm程度)、フォークで生地全体に穴をあける。オリーブオイル(材料外)を塗る。

5. 5

   4に2のたらこソース、餅、ウィンナー、チーズ、◎マヨネーズ(お好みで)をのせる。

6. 6

   200度に予熱したオーブンで12〜14分焼く。