ほっこり ♡ にんじんとじゃがいもの煮物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもは洗って芽と皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。
にんじんは洗って皮をむき、一口大の乱切りにする。
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- 2
- 鍋にじゃがいも・にんじん・かぶる位の水・根昆布・めんつゆを入れ、灰汁取りシートをのせて火にかける。
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- 3
- 煮立ってきたら弱火にし、そのまま煮汁が少なくなるまで煮含める。
おいしくなるコツ
めんつゆの量は好みで増減して下さい。
きっかけ
煮物が食べたくなって。
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