じゃがいもとウインナーの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗って皮をむき、芽を取って千切りにする。
   アスパラは皮の固い部分をピーラーでむき、食べやすく切る。
   ウインナーは斜め切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を引いて、じゃがいもを炒め、8割ほど炒まったらアスパラとウインナーを加えて、アスパラに火が通るまでしっかり炒める。

3. 3

   塩コショウと醤油で味を調え、軽く炒め合わせて出来上がり。