材料（2人分）
- インスタントコーヒー
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1前後
- コーンスターチ
- 大さじ2前後
- 牛乳
- 300cc
作り方
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- 1
- 小鍋に材料を全て入れて、ゴムべらでダマが無くなるまで混ぜる。
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- 2
- ダマが無くなったら、弱火にかけて絶えずかき混ぜながら、トロミが付くまで火にかける。
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- 3
- トロミが付いたらすぐに火からおろし、カップなどにに流し入れて、冷蔵庫でしっかり冷やす。
おいしくなるコツ
インスタントコーヒー・砂糖・コーンスターチは、好みで加減して下さい。
きっかけ
コーンスターチが残っていたので。