春ウコンは苦いので、茶さじ1以上は入れない方が良いと思います。お弁当用の紙カップで作れます。手順4の写真・奥のように、小さいゼリーなど作る型(オーブン可のもの)の上に紙カップをのせて焼くと綺麗な形に焼けます。
義母用の春ウコンの粉末を買いすぎてしまったので、料理にも使って家族で消費しようと思って。
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