☆じゃがいもステーキ☆オーロラソースで・・・ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、たっぷりの水で柔らかくなるまで下ゆでする。
   そのあとボウルに入れてマッシャーでつぶす。
   スパムと玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに油を敷かずにスパムと玉ねぎを入れて、しんなりするまでいためる。
   ●を加えて、水気を飛ばしたら、①のボウルに入れる。

3. 3

   ②をお好みのサイズに成形したら、まわりに片栗粉をまぶして、多めのオリーブオイルをひいたフライパンで揚げ焼きにする。

4. 4

   ○を混ぜ合わせたオーロラソースをかけてできあがり。