低脂肪牛乳でプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はじめに、フライパンに容器を入れて７分目まで水がつかるようにしておく。

2. 2

   鍋に牛乳を入れて、人肌に温めて、砂糖を入れてよく混ぜてとかしておく

3. 3

   ボールに卵を割り、よくときほぐしておく。

4. 4

   ２に、１の牛乳を少しずつ入れて、よく混ぜて、こし器でこしておく。

5. 5

   容器にタブレットを一つ入れて３で出来たプリン液を流し容器にアルミで蓋をして、中火で２分、弱火で１２分蒸して冷めたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。